刘北林，曲志华主编；白云龙副主编2012 年出版237 页ISBN：9787504743879
本书主要介绍了食品保鲜技术的基本理论、技术方法，包括易腐食品的质量变化、食品化学保鲜技术、食品冷冻保险基数、气调保鲜技术、食品沥干保鲜技术、食品冷藏链等内容。...
刘兴富，刘芳主编；王晓旭，姜哲副主编2010 年出版285 页ISBN：9787802069282
本书分析了儒道佛各家的理论思想、传承等问题。
孔宪君，杜伟民主编；王宝库，王趾成副主编；刘立志，闫永忠，封莉编著2006 年出版270 页ISBN：7503842814
本书详细介绍平面图形图像知识的实训教程。
周青主编；黎鹏程，郭军华，周兴副主编；刘朝圣，孙相如，苏劲松等编；邵湘宁，何清湖总主编2014 年出版177 页ISBN：9787117186056
本书收载谭新华医案80则，基本覆盖了中医外科常见病、多发病和中医治疗独具特色与优势的部分疑难病症，展示了著名中医专家谭新华的临证思辨特点和外用药经验。本书内容丰富，观点客观，论理清晰，可供临床医生、医学...
于洪颖总主编；刘小兵，江峰主编；周淑华，张璃华，李运楼，曾凤娟副主编2004 年出版112 页ISBN：7539024240
刘德润，刘淙淙编著2010 年出版309 页ISBN：9787802186835
本书精选了460余句名人名言、心灵小语，内容分为中国篇、日本篇、亚非各国篇和欧美篇。各篇之中，基本上是按年代编排，并对古代日语加以注释。...
黄显彬，王朝令，肖维民；罗飞，魏召兰，刘国军等副主编2016 年出版276 页ISBN：9787562950547
本书主要讲述交通部门的公路勘测与设计。全书共分7章，包括绪论、汽车行驶理论、平面设计、纵断面设计、横断面设计、选线与定线、路线交叉。...
刘德才主编2008 年出版263 页ISBN：9787539249421
本书为南昌大学校园文化丛书的一本，收录了该大学近年来的重大事件追述、媒体对该大学的报道、师生的回忆及校友的文章词赋。
