毛寿龙，冯兴元，杨玉圣，宋有兴，邵里庭编审委员；毛寿龙社长；陈幽泓，陈凤山主编；白大杰执行主编；雪君责任编辑2009 年出版108 页ISBN：
李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
刘锋著2007 年出版228 页ISBN：7301131151
马修·阿诺德是英国19世纪最重要的文学家和批评家之一。本书围绕阿诺德的宗教批评，比较系统地探讨了宗教与文学的关联，不仅有助于把握阿诺德本人的思想和创作生涯，而且也有助于了解整个19世纪英国的文学、宗教...
