林小文主编；任彤，潘珩，刘德枢副主编2014 年出版174 页ISBN：9787030397218
本书内容与酒吧服务岗位对接，按照认识酒吧、软饮料出品、葡萄酒出品、烈酒出品、开胃酒出品、鸡尾酒出品、酒会服务的具体实践来编写，使学生掌握酒吧酒品出品与服务的基本操作要领，充分体现任务引领、实践导向...
刘德荣主编2010 年出版254 页ISBN：9787215073678
许多职业者常常抱怨工资太低、工作环境差、上司对自己不公等，以致使自己郁闷沮丧，工作缺乏积极性、上进心，停滞不前。职场是现实的，聪明人应该懂得如何改变自己适应职场。本书以精炼的文字，结合经典案例和哲理故...
梁工谦主编；刘德智副主编2010 年出版255 页ISBN：9787300121598
本书以质量管理的发展阶段和产品质量控制为主线，介绍了统计过程控制的基本理念和原理、讨论了设计质量管理、抽样检验等内容，并详细阐述了全面质量管理和6σ管理这两种质量管理模式，以及它们在实施过程中的相...
樊春利，刘德华主编2016 年出版252 页ISBN：9787517814696
本书对电子商务活动中的营销、交易、支付以及技术保障和环境等内容进行了科学的组织，系统地阐述了电子商务模式概念，使学生对电子商务框架有一个整体的认识。本书以案例引入，对章节的重点知识进行归纳和总结，同...
刘德宽，封晓黎主编2010 年出版292 页ISBN：9787563225163
《船舶辅机与电气》分为船舶辅机和船舶电气两部分。船舶辅机部分共分6章，包括船用泵、船用活塞式空压机和通风机、船舶制冷与空调、加班机械、船用锅炉及船用离心分油机；船舶电气部分共分5章，包括电工基础知识...
