杨东苗,金卫东,李玙君等编绘2010 年出版145 页ISBN:9787807153757
本书收集敦煌历代精品藻井图案100余幅。
李仕东编著2009 年出版265 页ISBN:9787114077623
本书主要内容包括:工程测量的基本知识和各种常用测量仪器、工具工作原理、使用方法及检验校正方法的基础技术;测量误差;工程测量中的控制测量、地形测量等。...
张曾科,吉吟东编著2009 年出版309 页ISBN:9787302197676
本书讲述了计算机网络技术。内容包括概述、物理层、数据链路层、局域网、网络层、传输层、应用层、网络安全。
冯秋,黄嘉东,关志敏编著2007 年出版124 页ISBN:9787535927941
本书介绍了广式烧卤的主要产品和工艺,既有地道的传统制作技巧,也有近年流行的新派手法,其中还不乏一些行将失传的烧卤制品及其制作方法。...
费利东著2006 年出版16 页ISBN:7531436027
本书主要通过实验步骤图讲解透视的规律和透视法的内容,内容丰富,表现细致,实用性强。
吕懋国主编;陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN:7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。