乔旭光主编;孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN:7508213777
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
李全云,赵爱东,康洪波等编著2006 年出版260 页ISBN:7111195310
本书介绍了AUTOCAD 2006的基本操作和应用技巧。
施爱东著2001 年出版259 页ISBN:9629735008
本书剖析金庸笔下男男女女的感情生活及其心路历程,使读者对金庸作品有更深入的认识,对自己有所启发。
施爱东著2006 年出版189 页ISBN:7508714296
本书是对孟姜女哭长城传说的解构,以及由此引伸的关于这一传说的民间戏曲,民间文学等民间文艺形式的叙述。
施爱东著2008 年出版217 页ISBN:9787508714295
本书是对孟姜女哭长城传说的解构,以及由此引伸的关于这一传说的民间戏曲,民间文学等民间文艺形式的叙述。
周爱东,郭雅敏主编2008 年出版173 页ISBN:7506447061
本书是普通高等教育部委级烹饪专业教材之一,由专业名校扬州大学旅游烹饪学院优秀教师编写。本书介绍了茶艺的种类和形成过程、茶的分类、茶具鉴赏、水质对茶的影响、赏茶的不同茶境,以及茶饮宜忌等方面的内容...
施爱东著2008 年出版433 页ISBN:9787533650674
本书对金庸小说中最精彩的段落进行了归类分析,并且把这些精彩的部分与现实生活,或与古典文学、历史知识、英雄史诗、民间故事、人物掌故串联起来进行评点,旁征博引追根溯源,从中挖掘人性,寻找智慧。既有理论深度...
施爱东著2008 年出版433 页ISBN:9787533650674
本书对金庸小说中最精彩的段落进行了归类分析,并且把这些精彩的部分与现实生活,或与古典文学、历史知识、英雄史诗、民间故事、人物掌故串联起来进行评点,旁征博引追根溯源,从中挖掘人性,寻找智慧。既有理论深度...
大学英语视听进阶 4 学生用书 4 Student's book
(美)PaulMaclntyre,刘爱军主编;师庆刚,吕敏副主编;刘爱军,师庆刚,吕敏等编2013 年出版177 页ISBN:9787544628167
本书以美国国家地理的杂志及电视视频为素材,精心编写听力练习和视听练习,主题广泛,包括人文、历史、地理、科技、运动等等,符合大学生的学习水平、学习习惯以及应对日渐流行的视听考试需求。本教材旨在全面提供...