(韩)李东进著2014 年出版208 页ISBN:9787515511856
本书揭示原豆咖啡的识别办法,提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方,介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真正品识各种咖啡的参考...
(美)李欧·李奥尼著2010 年出版28 页ISBN:9787544245906
本书为儿童绘本。在大海的一个角落里住着一群小鱼,大家都是红色的,只有一条是黑色的。有一天,一只凶猛的金枪鱼吃掉了所有的小红鱼,只有小黑鱼逃走了。他孤身一人在海里游荡,遇到了很多稀奇古怪的生命,又高兴起.....
童喜喜,李西西著2018 年出版151 页ISBN:9787308176156
本书是百变王卡卡系列之一,书中讲述了王卡卡与老师同学、朋友亲人之间趣味横生的故事:如何呼唤耳背的爷爷?王卡卡把爷爷用的眼镜改造成“爷爷呼唤器”。如何帮助节俭的奶奶?王卡卡发明“毛巾软化皂”把僵硬的旧...
邱紫华,李社教著2011 年出版276 页ISBN:9787550201019
本书以历史事件解说人物命运,从命运剖析人物性格,以性格深究心理,由心理阐明人性,深入分析历史大变局中悲剧人物悲剧命运的必然性。
(美)里克·弗里德曼著;周强,李商龙译2006 年出版258 页ISBN:712102313X
本书作者里克·弗里德曼通过理论和案例相结合的方式,为我们阐述了成为一位优秀的IT咨询人员所需要具备的知识、技巧和实践经验;为IT咨询人员如何在项目实施工作中确定自己的角色,理解客户的技术、组织和文化环...
李里特著2001 年出版336 页ISBN:7109070220
食品物性学是食品加工研究的基础。本书通过对食品物性学领域的基础理论和国内外最新研究成果的介绍,总结分析了食品物性学的研究内容、研究方法和应用实例;系统论述了食品的力学性质、热学性质、电学性质和色...
司马迁著;李景星评议;陈书良,周柳燕整理2011 年出版430 页ISBN:9787548703686
本书精选《史记》中大众感兴趣的文章,以文白双栏对照的形式出版,便于阅读与理解。此书稿是在陈书良已出版史记·译注本(华夏出版社,合同以到期)的基础上修订而成的。...
李华强主任委员;郑永明,潘樱副主任委员;李华强,李旭东,潘樱等委员;李华强,郑永明主审;唐润明主编;罗永华副主编;唐润明,高阳,姚旭等编辑2015 年出版606 页ISBN:9787229096014
本书记录了抗日战争时期,重庆卫戍总司令部有关日机袭渝情况及伤亡损害的调查,陪都空袭救护委员会(重庆空袭服务救济联合办事处)、陪都空袭服务总队部关于日机空袭及工作情形的通报,以及陪都空袭救护委员会(重庆.....
(美)托马斯·杰斐逊著;张洪,陈鹏,李秀峰著2015 年出版256 页ISBN:9787506079365
本书为亲历美国独立战争且成为美国总统的杰斐逊所著,对研究美国的发展有着重要作用,同时对北美大陆的变迁有着重要参考价值。本书记述了杰斐逊在美国独立战争期间的真实经历,内容包括杰斐逊自传、独立战争前后...