欧阳莉，凌杰主编2015 年出版207 页ISBN：9787535672308
本书是多年设计基础课程教学的总结和汇报，是研究设计元素——形态、色彩、材质构成原理的基础课程。通过本课程的教学，使学生完成从基本视觉要素到构成法则的理论学习，并辅助以各递进式课题的训练，建立对形态、...
王秋生主编2015 年出版410 页ISBN：9787565025297
阜阳是中华民族历史上开发较早的地区，大约五千年前，人们便在颍河、小汝河沿岸定居，创造了辉煌的古代文化，留下了古老的历史文化遗迹。《阜阳文化史》（第1卷）主要梳理了史前至隋唐五代时期阜阳文化的发生、发展......
彭彪，刘春雷主编2017 年出版347 页ISBN：9787533552534
焙烤食品原料丰富，品种繁多，市场广阔。随着现代食品加工技术的不断创新，焙烤加工逐渐成为经济发展中的一个独立产业。根据市场发展需要，作者广泛收集国内传统焙烤产品加工技术和现代研发的焙烤新品种制作工艺，通...
李莉文主编2017 年出版151 页ISBN：9787513589673
《大学英语教学与跨文化能力培养研究》属于“跨文化研究论丛”。为了响应全球化背景下高等教育国际化的号召，对接国家“一带一路”战略对跨文化人才的需求，开展了大学英语教学与跨文化能力培养相融合的应用研...
魏玉梅，潘和平主编2017 年出版257 页ISBN：9787030524218
全教程分为四篇：第一篇《食品生物化学实验基本常识》、第二篇《常用生化实验技术与原理》、第三篇《实验部分》、第四篇《附录》。其内容涉及食品生物化学实验的各个方面，既有经典的基本理论验证实验，又有近年...
文祺主编2017 年出版334 页ISBN：9787568236461
为了帮助考生全面了解全国各类高校2017年最新招生信息，高考报考指南系列丛书编委会在总结了十余年报考类图书出版经验的基础上，同时在各省、市招生办及各院校管理部门的通力合作下，精心打造本系列丛书，该丛书集...
刘建平主编2016 年出版208 页ISBN：9787121288715
本书主要阐述了合理的饮食和科学的运动对女性健康的重要性。饮食方面，重点介绍了瘦身美体饮食、抗衰老饮食、职场女性饮食、女性特殊时期饮食、养五脏饮食、女性常见病饮食；运动方面，重点介绍了瘦身燃脂运动、...
栾晓，宋红霞主编2017 年出版144 页ISBN：9787030538345
本书针对广大心血管病患者在生活起居、健康保健方面的问题,由长期工作在临床一线的心内科专家精心编写。全书详细分别介绍了心血管病危险因素及其防治原则、心血管病患者饮食健康指导、心血管病患者运动健...
陈伟，陈国军主编2014 年出版280 页ISBN：9787538480351
本书分不同的章节介绍了如何“减脂”：第一章讲了烹调方法、食材选择；第二章重点介绍了几种对“降脂”有利的几种营养素；第三章推荐了适合血脂异常的人吃的常见食材，荤素搭配；第四章扩展讲了生活中最常见的药食两...
梁明珠主编2006 年出版305 页ISBN：7505859056
本书的内容共分为十章，第一章是旅游资源总论，第二至第十章是对中国旅游资源的地理知识进行分类介绍，在吸收国内出版的同类旅游教材优点的同时，以介绍中国的旅游资源为主，介绍有关地理知识为辅，并有机地使中国旅.....
