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  • 新版蛋糕配方

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    薛文通主编2002 年出版349 页ISBN:7501933928

    本书共分六章,内容包括:概述,蛋糕加工原辅材料,蛋糕加工技术,蛋糕装饰艺术,蛋糕生产评定方法,蛋糕加工配方。

  • 自然天成与绘画

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    孙甲平编著(白山市通警察大队)2004 年出版100 页ISBN:7531429810

  • 名片英语大全

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    奚德通编著2003 年出版405 页ISBN:7308033376

    本书介绍英语名片的构成要素、译法等,具体内容包括姓名、地址、单位、职衔等的英译,并包括多个实用附录。

  • 旅游英语

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    张国通主编2006 年出版168 页ISBN:7801816005

    本书是应我国高校旅游饭店管理专业的发展而编写的英语教材,内容涉及旅游全程,选材新颖、信息广泛、语言地道。

  • 管理经济学

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    (美)海斯通(Hailstones T),(美)罗斯韦尔(Rothewll J) 张连城,曹勇戊等译1991 年出版440 页ISBN:7800364607

  • 论现代派文学

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    (苏)扎通斯基等著;杨宗建等译1986 年出版359 页ISBN:10109·1988

  • 得意通Excel 2002

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    (日)小馆由典,(日本)得意通编辑部编著2002 年出版210 页ISBN:7500646100

  • 机械员一本通

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    《机械员一本通》编委会编著2007 年出版496 页ISBN:7802272394

    本书主要介绍了施工现场机械设备的管理及要求。

  • 校仇通义通解

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    (清)章学诚著;王重民通解1987 年出版207 页ISBN:17186·103

  • 中西面包蛋糕制作

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    吴文通编著2004 年出版183 页ISBN:7535936504

    本书从台湾引进,全彩。介绍了面包蛋糕的制作方法,用料和制作技巧等。

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