蓝永强编著2005 年出版80 页ISBN：7806779574
本书以图解方式方式介绍了可可与巧克力饮品的原料、配料、纯饮品制作方法以及几十种经典饮品的调制技巧。
赵永强，蒙丽萍主编；赵永强等编2007 年出版314 页ISBN：7538270965
已经问世的尖子生题库系列丛书投放市场以来，受到了师生家长的共同好评，市场反响热烈，今年，我们向读者郑重承诺：每一本尖子生题库内容都要全面更新，其中80%品种为全新稿件，20%修订范围达一半以上。并且依据它针对.....
马永强，韩春然，刘静波编（哈尔滨商业大学）2005 年出版241 页ISBN：7502574484
本书介绍了感官检验方面的基础知识、三大类感官检验方法的原理和具体试验方法。
（古罗马）希罗多德著；周永强译2012 年出版695 页ISBN：7212055790
本书以希波战争为主线，广泛地记述了当时的历史状况。但希罗多德又不仅仅局限于这次战争，他以相当大的篇幅记录了希腊及相关国家的历史传说、风土民情和逸闻趣事，对各种各样的政治制度和风俗习惯作了大量收集，认...
