张柏林，杜为民，郑彩霞等编著2005 年出版265 页ISBN：750256540X
本书从食品加工工艺、不同印刷处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用。...
董为民，殷昭鲁，徐一鸣编2016 年出版545 页ISBN：9787305171376
对钓鱼岛是我国固有领土的再确认，并从历史文献的记载中厘清中日钓鱼岛争端的产生、变化和发展趋势，是历史学者的重大历史使命。本书搜集了明清两朝前往琉球册封的使者所撰写的《记》、《录》等。中国自明朝以...
蒋为民主编2003 年出版138 页ISBN：7806465057
本书汇集了2003年上半年《天天厨房》即将播出的节目内容。
蒋为民主编；王青等撰稿2003 年出版342 页ISBN：7542618199
本书追忆老上海的时尚生活，内容涉及衣、食、住、行、美容、美发、游乐、体育等诸多方面。
俞为民编著2009 年出版295 页ISBN：9787305056543
本书共分两篇：上篇为中国戏曲的艺术形态，包括中国戏曲的艺术特征与美学特征、中国戏曲的脚色体制、中国戏曲的表演功法、中国戏曲的表演程式、中国戏曲的脸谱与服饰、中国戏曲的音乐体制；下篇为中国戏曲的演进...
翁为民主编2007 年出版227 页ISBN：7807431008
本书是宁波市庙堰村作为全国农村经济固定观察点20周年的纪念之作和成果之作。分两部分：第一部分“轨迹”，着重记述建国五十多年来庙堰村从荒凉、分散、贫穷、落后的村落到工业化程度较高、第三产业发达、富裕...
