林汝法,(日)池田清和主编2006 年出版210 页ISBN:7802330416
本书未苦荞产业经济国际论坛论文集,内容涉及苦荞产业经济、苦荞与健康、苦荞生产、苦荞食品与文化。
林汝法主编2013 年出版404 页ISBN:9787511613394
本书是依据我国苦荞研究者的研究成果撰写的专业著作。本书包括苦荞概述、苦荞的特征特性、苦荞的种质资源与育种、苦荞的种植技术、苦荞的营养素与生物活性物质、苦荞与健康和苦荞的产品。本书可供苦荞专业...
林汝法,柴岩,廖琴等主编2002 年出版372 页ISBN:7801674251
本书是中国小杂粮的综合性专著。全书共二十二章,系统介绍了甜荞、苦荞、糜子、谷子、高粱、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋、绿豆、豌豆、小扁豆、鹰嘴豆、草豌豆等小杂粮的形态特征、分布、生产与区划、品种资源...
燕麦和荞麦研究与发展 第一届和第二届全国燕麦荞麦学术研讨会论文集
张宗文,郑殿升,林汝法主编2010 年出版145 页ISBN:9787511603104
本书收集了第一届和第二届全国燕麦荞麦学术研讨会上报告的优秀论文。内容分为三个部分:1.燕麦荞麦产业发展策略;2.燕麦荞麦种质资源、遗传育种与栽培技术;3.燕麦荞麦功能成分与产品加工。本书可作为燕麦、荞麦...