(墨)费尔南多·德尔·帕索(Ferando Del Paso)著;林之木,贺晓译1994 年出版919 页ISBN:7222015256
李维冰,华干林主编2006 年出版371 页ISBN:7504456209
本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一。全书共8章,扼要叙述了中国饮食文化发展的总体历程,全面介绍了中国的饮食文化特色和民俗风情等。...
(英)帕斯卡尔·卡米纳(Pascal Kamina)著;籍之伟,俞剑红,林晓霞译2006 年出版345 页ISBN:7106023078
本书介绍了欧盟15国的与电影版权相关的实践与理论探讨。是法律界专家学者和教学师生必读的专业教材。也可为电影界的创作及制作人士提供各类信息及方法。...
林晓明,李勇主编2004 年出版293 页ISBN:7810715291
本书参照研究生课程教学大纲编写,就营养学基础和应用方面以及相关学科进行了阐述。对近年来营养学与其他学科相互交叉的相关题目,如分子营养学等的科研成果进行了介绍。...
胡月星,许晓平,高祖林,徐永富副主编2005 年出版301 页ISBN:7300062911
本书阐述领导干部保持心理健康时遇到的问题,需要注意的方面。
谭林编著1997 年出版718 页ISBN:756012044X
本书论述了俄语语言国情学的历史发展,特别论述了十月革命后和当代俄罗斯语言、民俗及其文化背景和语言发展的基础知识。是俄语专业高年级本科书和研究生的好教材。...