林建旋,张继娟主编2017 年出版175 页ISBN:9787561566800
本书为厨房厨柜的设计与制造提供了基础理论和系统的行业知识,其中包括整体厨柜概述、整体厨柜的造型与功能设计、整体厨柜的结构与标准化设计等内容。本书可作为厨柜设计与制作技术职业技能培训与鉴定的考核...
林建法主编2014 年出版468 页ISBN:9787205077211
本该丛书是《当代作家评论》杂志三十年来围绕作家、作品所刊发的文章的精萃。本卷精选了专家、学者、作家关于莫言作品的评论文章,也包括莫言的重要演讲,是研究莫言及其作品的重要参考资料。...
(德)F.希尔德布兰特(Friedhelm Hildebrandt),(美)P.伊格莱西(Peter Igarashi)著;林建银等译2000 年出版289 页ISBN:7030084411
本书涉及实验室的DNA及RNA的提纯、分离、标记、杂交、测序和酶学修饰、聚合酶链式反应、克隆、文库以及蛋白质技术等广泛主题,同时对分子生物学理论背景进行了详尽描述。...
林建法主编2014 年出版263 页ISBN:9787205077303
本书收录的是近年来关于作家劳马(马俊杰)的作品的评论文章,可供读者全面了解劳马及其作品。主要包括:一、近年来发表在学术期刊、报纸以及其他综合性刊物上的关于劳马作品的评论文章;二、劳马作品研讨会的会议纪...
刘耀华主编;林建闻摄影2004 年出版94 页ISBN:7563712550
本书按照菜点的制作方法将全书分为炸类、炒类、熘类、煎类、蒸类、扒类、烧类、焖类、煲炖类、烩类、卤类、拌类、西式菜肴等二十类,各类制作方法下分别提供若干种菜例,每种菜例均有原料、制作等文字说明,并附...
杨承运,林建初编1998 年出版470 页ISBN:7508015045
暂缺《智慧的感悟:北京大学《名著名篇导读》》简介