COMPUTING ESSENTIALS 2000-2001
TIMOTHY J.OLEARY LINDA I.OLEARY2000 年出版224 页ISBN:0072428473
COMPUTING ESSENTIALS 1999-2000
TIMOTHY J.OLEARY LINDA I.OLEARY1999 年出版348 页ISBN:0073655562
CHARLES L.THOMPSON,LINDA B。RUDOLPH,DONNA HENDERSON原著;周甘逢,周梅如,王亦玲译2005 年出版580 页ISBN:9789867464354
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。
(美)琳达·格鲁特(Linda Groat),(美)大卫·王(David Wang)编著;王晓梅译2005 年出版380 页ISBN:7111146670
本书介绍了建筑学知识.
Brian D. Coleman ; with photography by Linda Svendsen.2002 年出版194 页ISBN:0764315048