聪明的爬行动物

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（西）（A.利亚马斯）Andreu Llamas撰；（西）（A.加鲁斯）Ali Garousi绘；武春莉译1997 年出版31 页ISBN：7530822810

多姿多彩的鱼儿

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（西）（A.利亚马斯）Andreu Llamas撰；（西）（A.加鲁斯）Ali Garousi绘；武春莉译1997 年出版31 页ISBN：7530822861

作为话语的新闻

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（荷）托伊恩·A.梵·迪克（Teun A. Van Dijk）著；曾庆香译2003 年出版194 页ISBN：7508030753

本书主要对新闻报道的结构、制作和理解进行了研究著述。

面包加工工艺

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（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda</em> S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528

本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。