沈涛,彭涛主编2010 年出版213 页ISBN:9787030285027
本书从中国人思维习惯的角度,将不同的菜单特点和设计方法进行了阐述,并且提供了菜单设计的思路和技巧。同时又将审美意识、现代营养、传统食疗保健、成本控制、烹饪操作的注意事项等观点,在书中进行了描述。同...
黄河涛著2006 年出版303 页ISBN:7801288645
本书作者从儒、道、释三种思想文化出发,指出中国艺术精神是一个不断发展、不断构造的过程,是三种思想相互冲突、相互完善的过程,亦即融汇与建构的过程。...
曲涛主编2011 年出版59 页ISBN:9787548005247
本书的详细的教学指导要点,教师范画和精彩的学生作品,能够帮助教师更好的开展美术教学活动。该丛书适合作为少年宫美术培训班等课外专业美术兴趣班的教材使用。...
徐汉涛主编2002 年出版362 页ISBN:7109072940
本书内容包括发展养兔业的意义及其前景、家兔生物学特性及其在生产上应用、家兔的品种、种兔和引种的学问、兔的繁殖、家兔的良种选育与杂交改良、家兔的营养与营养需要、家兔的常用饲料、青绿饲料生产、干...
赵国成,张放涛主编2006 年出版830 页ISBN:7215060969
本书分为“忆名人篇”和“名人忆篇”两部分,记述了新中国建立前、后发生于河南的重大历史事件和有影响的活动,以及名人们在河南的足迹。具有可读性和史料价值。...
赵国成,张放涛主编2006 年出版413 页ISBN:7215060969
本书分为“忆名人篇”和“名人忆篇”两部分,记述了新中国建立前、后发生于河南的重大历史事件和有影响的活动,以及名人们在河南的足迹。具有可读性和史料价值。...
郭建萍,贾进涛主编2007 年出版450 页ISBN:711805299X
本书内容共分六篇十五章,分别是函数的极限与连续、导数与微分、微分中值定理和导数的应用、定积分与不定积分、定积分的应用、向量代数与空间解析几何等内容。...