倪华，李杰主编2006 年出版308 页ISBN：7504457566
本书针对培养中高级西餐烹饪人才实际，系统介绍了西餐知识，西餐调理论和西餐操作技能。
李杰，张秋来，盛丽等编著2011 年出版385 页ISBN：9787302255529
本书共分为17章，分别介绍了管理与管理学、管理思想的演进、管理的基本原理和方法、社会责任与管理道德等。
苏爱艳，李杰主编2007 年出版196 页ISBN：9787122008787
本书主要介绍统计调查，统计整理，综合指标，抽样推断，动态数列分析，统计指数分析，相关与回归分析，以及Excel在统计中的应用等内容。
游修龄，厉葆初，尹兆培，王兆骞，俞碧霞，朱米，周德超，李杰芬，梁慧贤，陈昭熙，张述祖，唐得愚等著1965 年出版165 页ISBN：16009·36
尹建强主编；洪庆军，李克，罗锋副主编；张叔元，詹晋浩，赵宏亮，周静，李杰编写2010 年出版349 页ISBN：9787805947457
本书介绍了西点军校的管理。
张鑫友主编；张鑫友语言研究中心编写2005 年出版378 页ISBN：756223017X
本书依据《高校英语专业八级考试大纲》编写，是供广大的英语专业学生在参加英语专业八级考试之前进行的自我检测与训练的一本针对性与实用性都较强的辅导材料。...
