李杰相关电子书下载

汤睙德，李杰主编1989 年出版227 页ISBN：7810150529

倪华，李杰主编2006 年出版308 页ISBN：7504457566

本书针对培养中高级西餐烹饪人才实际，系统介绍了西餐知识，西餐调理论和西餐操作技能。

常燕，李杰，张大巧编著2018 年出版127 页ISBN：7512426801

李杰，张秋来，盛丽等编著2011 年出版385 页ISBN：9787302255529

本书共分为17章，分别介绍了管理与管理学、管理思想的演进、管理的基本原理和方法、社会责任与管理道德等。

苏爱艳，李杰主编2007 年出版196 页ISBN：9787122008787

本书主要介绍统计调查，统计整理，综合指标，抽样推断，动态数列分析，统计指数分析，相关与回归分析，以及Excel在统计中的应用等内容。

李国强，李杰著2002 年出版283 页ISBN：703009803X

（美）加里·贝克尔（Gary Stanley Becker）著；李杰，王晓刚译2000 年出版397 页ISBN：7563808779

游修龄，厉葆初，尹兆培，王兆骞，俞碧霞，朱米，周德超，李杰芬，梁慧贤，陈昭熙，张述祖，唐得愚等著1965 年出版165 页ISBN：16009·36

尹建强主编；洪庆军，李克，罗锋副主编；张叔元，詹晋浩，赵宏亮，周静，李杰编写2010 年出版349 页ISBN：9787805947457

本书介绍了西点军校的管理。

李杰主编2008 年出版446 页ISBN：9787535242440

本书介绍常用中药的非常规用法和新发现的功效。