李建颖主编2005 年出版455 页ISBN：7502571272
本书阐述了腌制品加工的基本原理、对原辅材料设施设备的要求、检验和保存方法。
帅建林总主编 罗列 李建梅本册主编2003 年出版197 页ISBN：7810881604
本书为21世纪经贸英语丛书之一。教材适用于大专院校在校学生、经贸类专业人士及相关从业人员。
李福光，倪萍，黎苇主编；蒋寿荣等摄影2004 年出版278 页ISBN：7806745874
本书以散文笔调、采用旅游指南形式，配以大量的图片，全方位地介绍玉林市40余个主要景区、景点。全书共分《纵游玉城》、《北流揽胜》、《兴业美景》、《福绵风光》七个专辑，容纳了大量的吃、住、行、游、购的信...
李建国主编2003 年出版354 页ISBN：7535729312
本册分为：肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分，包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
