李建国主编2003 年出版354 页ISBN：7535729312
本册分为：肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分，包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
李建中，艾家凯主编2006 年出版234 页ISBN：7802151252
本书以国家直销政策和两个条例为指导，从国际直销业发展和中国实际进行介绍，融理论、实践、案例为一体，规范直销。
王建华，张恩迪主编2006 年出版44 页ISBN：7542841750
本书主要介绍我国野生犬类动物，包括野犬的分类、习性、生存现状、生态价值及我们人类应有的拯救行为等。
