李慧文等编2003 年出版406 页ISBN：7502341188
本书内容包括脱水制品、腊熏制品、蒸制品、煮焖煨炖烩制品、烧制品、酱卤制品、煎炒制品、烤制品、炸制品、牛蹄筋制品等。
李慧文等编2002 年出版384 页ISBN：7502341161
本书包括水果罐头食品和蔬菜罐头食品两部分，其中有什锦类、仁果类、瓜果类、豆果类、茄果类、食用菌类等。
李慧文编2013 年出版111 页ISBN：9787551403580
本书分为三个章节，分别从摄影理论基础、器材理论基础，静物摄影拍摄技法，以及后期实用的处理技法入手，简明易懂地进行了阐述和介绍，非常实用，具有学习和借鉴价值。...
蒋杞英，胡艳秋主编；文曙光，李慧副主编2015 年出版174 页ISBN：9787564919337
本书按照卫生部规划教材及教学大纲的要求编写，全书共25章，分填空题、选择题、名词解释和问答题等内容。组织学分为19个章节，包括绪论和基本组织及器官和系统。胚胎学5个章节，包括胚胎学总论和个论。...
