赵瑞香主编;吴晓彤,孟宏昌副主编;王蕊,邓惠玲,姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN:7030135520
本书主要包括肉制品原料的种类、新鲜度检验、理化特性;肉制品加工常用的附料;淹腊制品;灌肠制品;酱卤制品;发酵制品;烟熏制品以及干制品加工技术。...
毕清泉,李惠萍著2007 年出版201 页ISBN:7810606689
危重病的护理技术是护理工作的难点、重点。这门学科的开设重在加强此方面的教学工作。本书深入浅出,生动并有较深入的讲解,目的在于培养合格的高级护理人才。...
刘德力,李惠贤主编;冯海霞,王国昌副主编2010 年出版161 页ISBN:9787111316954
本书根据教育部颁布的职业学校电类专业培养目标的要求编写,是职业高等教育课程改革规划新教材。主要有:数与集合等。
李惠绘2004 年出版60 页ISBN:7536818556
李惠为陕西著名画家,擅长中国山水画和画马。其所作山水画笔墨开放,雄深俊秀;骏马雄健亢奋,气势磅礴。本画册共收集其作品60余幅,为其多年来创作之精选。...