刘晓杰,韩瑞主编2009 年出版225 页ISBN:9787122060471
本书以饭店设备管理理论为指导,阐述了饭店各部门主要设备系统的运行原理与管理实务。
刘红,白术杰,高洪福主编2009 年出版446 页ISBN:9787546500799
本书为高等学校化学、化工、材料化学等本科专业学生的必修基础理论课,是结构化学的一个分支,包括量子力学基础、原子结构和性质、原子光谱、分析结构等内容。...
李慧民编著2015 年出版266 页ISBN:9787112180196
本书全面系统地阐述了我国代表性城市旧工业建筑保护与利用项目的基本情况及典型项目的基础数据信息。其中第1~2章主要论述旧工业建筑保护与利用的相关概念,介绍旧工业建筑保护与利用工作在世界范围内的发展和...
赵振洲,李慧芬编著2014 年出版209 页ISBN:9787802509276
本书是一本工会干部做好劳动保护与监督检查工作教育培训的参考用书。工会开展劳动保护工作,是国家法律赋予工会的一项重要的社会职能,是国家劳动安全卫生工作体系中的重要组成部分。本书涵盖了工会干部应当学...
吴杰主编;吴昊天等编著2005 年出版71 页ISBN:7508236793
本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一,全书为肝病患者精选食疗菜肴34种,选料讲究,搭配合理,营养丰富,图文对照,易学易做。