周光理主编;穆华荣主审2015 年出版219 页ISBN:9787122238337
作者根据新知识、新技术对前两版教材进行了修订,形成了知识系统化、结构合理、重点突出、内容简约的,符合当前高职教育新模式下的全新教学体系。主要内容包括:绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验...
汪征鲁,方宝川,马勇主编;张华荣点校2014 年出版639 页ISBN:9787533463120
本书主要收录了严复八大译著中的三部《群学肄言》、《群己权界论》、《社会通诠》。《群学肄言》原名《社会学研究》(The Study of Socioloy),系英国斯宾塞(Herbert Spencer)原著。《群己权界论》(On Liberty),今译...
李永清,田守瑞等编著2001 年出版340 页ISBN:7302044856
本书通过大量实例,以视觉、操作、实用为导向,系统详细地介绍了使用Fireworks4制作Web图形的全部知识和各种设计技巧。
朱屯,李洲等编著2008 年出版331 页ISBN:9787122003935
本书第一章为基础,其余5章分别论述金属萃取的原理和应用,有机酸萃取工业应用,石油工业的萃取,食品科学研究和工业的应用及双相萃取在绿色分离化学中的应用,简要介绍了溶剂萃取以及各种不同物质的萃取时的化学原....
李文采,邵良杉,李乃文等编著2007 年出版417 页ISBN:7302154368
本书讲解Linux系统管理、应用与开发实践。
李同泽等编著2012 年出版317 页ISBN:9787111390794
本书围绕汽车市场研究及汽车贸易工作中经常遇到的一些概念,系统地阐述了与汽车市场与贸易相关的一些术语,并对这些术语进行了较为详细的解释、分析与对比。...
刘振鹏,李亚平,王煜等编著2003 年出版273 页ISBN:7113054323
本书以先进性、简明性和实用性为编写的指导原则,以操作系统的基本原理为主线,系统地讲述了操作系统的基本概念、原理和实现技术,而且以Linux 操作系统为示例,展现了当代操作系统的本质和特点,是一本既注重原理,又...
李文儒主编;高远东等编著1995 年出版334 页ISBN:7563904247
暂缺《走进鲁迅世界:鲁迅著作解读文库(小说卷)》简介
李修建,贾辉,杨俊波等编著2013 年出版234 页ISBN:9787118089608
本书共包含八大部分,其中包括:光计算及其硬件概述;半导体多量子阱光电子逻辑器件;光计算中的微型光源;衍射光学元件基础;光学存储及转换器件;并行光互连;微光学及平面微透镜阵列;光缓存与全光同步技术前沿。...