张文建，王晖编著2006 年出版324 页ISBN：7211053704
本教材主要通过旅游学、经济学、管理学等多学科背景下构建的分析框架，对旅游服务进行整体和系统的研究。
侯传伟，王安建，肖利贞主编2008 年出版96 页ISBN：9787807393344
本书主要介绍淀粉加工技术、粉条（丝）加工技术，粉皮加工技术，“三粉”加工存在的问题及对策。
祖国建，姜凤武主编2007 年出版317 页ISBN：9787811055719
本书介绍了电工学和电子学有关基本知识，包括原理、电路、计算方法和应用。
赵建新著2007 年出版429 页ISBN：7500461496
本书是对陇影进行搜集整理和研究的学术专著。本书分三编：上编陇影戏曲文化考论，中编是陇影传统剧目叙考，下编是陇影清代抄本选录。
濮礼建主编2007 年出版108 页ISBN：7111154959
《设计素描(附光盘)》以图文形式进行讲述，以素描形式对学生的设计思维进行训练，使学生从基础知识学起，逐步进入到专业设计领域。全书共七章，包括：设计素描初论、设计素描的作画方法、空间的快速描绘等。...
