李华发主编2009 年出版231 页ISBN:9787543649552
本书详细介绍了家宴的安排方法,搭配菜式的注意事项,还着重介绍了多种家宴菜式的原料、调料、详细制法和制作提示,所选菜式均易学易做,所配图片均极其精美,为广大烹饪爱好者提供了极佳的学习材料。...
李华,阳正发主编;严烨,王娜副主编2017 年出版400 页ISBN:9787565423604
包括外币折算会计、或有事项、非货币性资产交换、债务重组、租赁会计、所得税会计、会计调整、企业合并会计、合并财务报表、清算会计等内容。各章内容包括案例导入、学习目标、学习要点、必备知识、历年注...
李华,王小军总主编;李华,田德宇册主编2007 年出版261 页ISBN:7534727154
本书讲解了空间解析几何与向量代数、多元函数微分学、二重积分及其应用、曲线积分、级数、行列式、矩阵、线性方程组、概率统计基础等内容。...
胡永红,刘凤珠,韩曜平主编;李华,汪文俊,朱德艳,张向前,梁剑光副主编;王云,石晓华,冯自立,朱德艳,刘凤珠,李华,汪文俊,张向前,胡永红,梁剑光,韩曜平编委2015 年出版288 页ISBN:9787560997001
本书重点介绍了生物分离工程的基础知识、基本理论和基本技能。本书分为十章,主要内容包括绪论、细胞分离技术、萃取技术、吸附与离子交换、色谱分离法、沉析、膜分离、结晶、干燥及辅助操作。本书可供本科生...
韩盛兰,李华周,阎立新主编;卫泽珍,王建明,刘云鹏,李华周,李玉寿,杨静,张争明,郑明学,唐朝忠2004 年出版482 页ISBN:7502336141