书籍 家宴菜谱的封面

家宴菜谱

李华发主编

出版社

青岛:青岛出版社

出版时间

2009

ISBN

9787543649552

标注页数

231 页

PDF页数

244 页

书籍介绍
本书详细介绍了家宴的安排方法,搭配菜式的注意事项,还着重介绍了多种家宴菜式的原料、调料、详细制法和制作提示,所选菜式均易学易做,所配图片均极其精美,为广大烹饪爱好者提供了极佳的学习材料。
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