陈士恩，侯昌明，蒲万霞主编2012 年出版663 页ISBN：9787226042809
本选题是一部食品安全方面的理论专著。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决食物量的安全（foodsecurity）的同时，食物质的安全（foodsafety）越来越引起全社会的关注。本选题对食品安...
赵晨霞主编2005 年出版259 页ISBN：7040181193
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书内容包括：果蔬采后生理、果蔬商品化处理及运输、果蔬贮藏保鲜技术、果蔬加工前处理、果蔬加工技术等内容。实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量...
赵美霞主编（西安邮电学院理学院）2009 年出版333 页ISBN：9787561226933
本书内容包括行列式、矩阵及其运算、矩阵的初等变换与线性方程组、向量组的线笥相关性、相似矩及二次型等。
孟庆霞编著2016 年出版164 页ISBN：9787568114714
女教师无论是在数量上，还是为教育事业做出的贡献上，都占有举足轻重的地位。本书从女教师这个特殊群体出发，从多个角度研究阐述了女教师的职业特点、状态、性情、修养和幸福，目的是让女教师更好地了解、珍爱、促...
张树霞主编；陈武钗副主编；吴多万，陈静君，严建辉，邱佳琳参编2013 年出版156 页ISBN：9787111429074
本书主要介绍基于XAMPP集成软件包，以“工学一体”课程设计理念为指导，以企业实际工作过程为学习的主要流程，利用PHP程序开发语言、Dreamweaver CS5网页制作工具和MySQL数据库系统进行动态网站的典型功能开发方...
任志霞主编；杨亚西，罗琼副主编2017 年出版162 页ISBN：9787550428737
本书是国内大中专高等院校经济管理类专业“企业ERP沙盘运作模拟”课程的配套教材，通过将企业经营管理知识与ERP理念方法相融合，以仿真的企业经营环境和运作流程为主线，指导学生进行沙盘模拟实战，从而将所学理论...
王永怡，张玲霞，罗生强主编；范振平，孟繁平，胡敏，李筠，刘道践，李军副主编；吕吉云主审2012 年出版314 页ISBN：9787508275567
本书由解放军302医院传染科专家编写而成，根据临床病人经常咨询的问题，搜集了国际国内最新的资料，总结出154个与丙肝相关的问题，进行了深入浅出的详细解答，同时推荐了具体的治疗措施与方案。其内容包括防治丙型肝...
贺力克，邱丽芳主编；阳若宁，李晶辉副主编；陈永革，李力，林志程参编；李德尧主审2016 年出版257 页ISBN：9787111522027
本书为高等职业教育“十二五”国家级规划教材，是在第一版的基础上，借鉴国家示范性高职院校的课程建设成果，按照项目引导、任务驱动和教学做一体化的原则进行修订的。本书在内容安排上突破了传统的顺序，突出高等...
宋强，刘凌霞编著2013 年出版327 页ISBN：9787302323112
本书是集Excel2007与Excel2010两个版本于一体的人力资源与行政管理类的专用图书。本书语言简练、由浅入深、循序渐进地介绍了Excel在人力资源与行政管理中所需的通用性操作技能和技术，包括了人力资源与行政...
管霞主编2008 年出版384 页ISBN：9787504728890
本书共三篇：包括识人基本方法、基本角度、基本原则等，教会你用厚黑识人。
