周瑛，李晓萍主编2008 年出版352 页ISBN：9787561055144
本书是国家“十一五”规划教材，是高等学校教育成果的集中体现，本书以现代教育学的理论与实践为基础，对教育工作者有较大的指导意义。
李惠民主编2008 年出版379 页ISBN：7304040017
本书包括计划、管理决策、组织概述，组织结构，人力资源管理，激励与沟通等。
李贤民主编2002 年出版280 页ISBN：7900317546
电脑点金手：Photoshop 6.0最新操作指南（2001版），ISBN：9787900317544，作者：村子
李保定主编2010 年出版294 页ISBN：9787313060372
本书是21世纪高等职业教育规划教材双证系列，与中国烹调工艺学配套的实训教材。本书以中国100个名菜为例，讲述中国烹饪的历史渊源和成菜工艺流程，配有彩图。...
