王志和,王绍中,李春喜主编2005 年出版355 页ISBN:7801678079
本书论述小麦产后加工,涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。
李春明,张国栋,李桂范主编2013 年出版366 页ISBN:9787811296396
本书分上、下两册。上册内容包括函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、一元函数的积分学、定积分的应用、向量代数与空间解析几何简介;下册内容包括多元函数的微分学及其应用、多元函数...
杨国夫,李春龙,姚楠主编;宋国胜,曹允信,汤喜臣,廖晓凡副主编2005 年出版280 页ISBN:7538849491
本书介绍了有关膝关节疾病的外科治疗,包括膝关节功能解剖及生物力学,膝关节的MRI,膝关节疾病与损伤,人工膝关节置换术等内容。
蒋小红,李春梅主编;堂湘波,刘玉媛副主编;曲荣坤等编2011 年出版506 页ISBN:9787535765567
本书是中华护理学会推荐专科护士培训用书之一,根据眼科、耳鼻咽喉科护士应具备的知识结构,重点介绍专科护士的理论知识和操作技能。内容全面,实用性强。...