（美）罗纳德·F.杜斯卡（Ronald F. Duska），（美）布伦达·谢伊·杜斯卡（Brenda Shay Duska）著；范宁，李朝霞译2005 年出版273 页ISBN：7301080999
何玉池，刘静雯主编；杨焕杰，汤行春，白占涛，金朝霞副主编；白占涛，刘静雯，汤行春，李横江，杨焕杰，吴春红，何玉池，张建萍，武燕，金朝霞，屈长青，龚妍春，董玉梅编委2014 年出版406 页ISBN：9787560996981
本书分为十五章。主要内容包括绪论、细胞的统一性和多样性、细胞生物学的研究方法、细胞外膜、物质跨膜运输、细胞信号转导、细胞的内膜系统、蛋白质的分选、细胞环境、细胞骨架、细胞的社会联系、细胞核与...
李朝霞主编2004 年出版143 页ISBN：753772198X
爽口小菜一般不选用腥浑油腻的原料，多选用应时应季的瓜果、鲜活鱼虾肉类等，操作简便。
李朝霞主编2008 年出版908 页ISBN：9787537730907
本书收集了约3000个词目，每个词目除注明特性，略作解释外，列出菜肴的原料及详细制作方法。
诸允孟，谢福之主编；吕凤萍，李朝霞，高慧，巩向飞，李兴志，寥开奉编2006 年出版267 页ISBN：7810648993
本书适用于成人高等教育的非英语专业英语教材。
李朝霞主编2010 年出版820 页ISBN：9787537735490
本书共分8大类：1.面点面片、2.各式饼子类、3.粥品饼子类、4.包馅食品、5.花糕点心类、6.杂品面点类、7.古代面点类、8.面点综合类。
李朝霞主编；王琼瑶等编写2005 年出版245 页ISBN：7537723915
本书收录了300多个杂粮品种的制作方法，通俗易懂，一看就懂，一学就会，是家庭主妇的好帮手。
李朝霞，王建平主编2008 年出版288 页ISBN：9787537730884
本书介绍了500多种汤羹制作方法，以及所用材料、煮制方法，并根据祖国医学理论和现代医学知识作了一些解说。
