李长龄，马广慈主编；北京大学药学院编2003 年出版211 页ISBN：7810714260
本书是针对国家执业药师资格考试中药理学和药物分析部分而编作的一套全能强化题集，每个学科分几大部分，每部分均包括A、B、C、D、X型题四种题型，并附有答案，可以通过大量的习题掌握本学科知识要点并熟悉执业药...
（加）莱 斯（Leiss，William）著；岳长龄，李建华译1993 年出版187 页ISBN：7536620950
本书对“控制自然”这一重要观念的历史、哲学和社会意义进行了广泛和深入的研究。
胡长龄编著1988 年出版288 页ISBN：7214001195
本书总结了南京菜形成以及制作工艺特色，对烹饪技术要领、风味、传统工艺等方面，作了详细介绍。
