李文斌,李长河,孙未主编;石运序,王磊,王建维副主编2014 年出版224 页ISBN:9787560993850
本书从制造业所面临的形势,任务和挑战出发,详细地论述了先进制造技术的内涵和体系结构,系统地介绍了先进制造技术的基本内容、关键技术和最新的发展。本书共分六章,内容包括先进制造技术概论;现代设计技术;先进.....
张云甫,李长茂主编1998 年出版258 页ISBN:7507410374
本书是国内第一本关于调味方面的百科全书,对调味的起源、调味料的分类、调味汁的制作、调味品的使用禁忌和妙用、世界各地的饮食习惯与独特风味等作了详尽阐述。...
李长萍主编2011 年出版315 页ISBN:7565503559
管理心理学,是研究在管理过程中人的心理和行为活动规律的学科。它将心理学的基础理论应用于管理领域,并广泛地融合了社会学、文化学等学科的知识,是现代管理科学中的一门多学科交叉的新兴独立的学科。...