李顺发，朱长征主编；王源，任俊，钱峰副主编；中等职业教育旅游服务类专业教材编2011 年出版127 页ISBN：9787501980543
本书内容分为两个模块，模块一烹饪基础知识，江苏中国烹饪的基本知识；模块二烹饪技能知识，讲述了准备阶段、烹饪阶段和菜肴装饰三部分的及恩能够知识。...
陈炜主编；建筑专业《职业技能鉴定教材》编审委员会编2003 年出版103 页ISBN：7504537292
《建筑油漆工(初级)》从知识要求和技能要求两个方面介绍了初级建筑油漆工要掌握和了解的知识和技能，内容涉及建筑识图基本知识，涂料的基本知识，施涂工艺等方面。...
全国统计专业技术资格考试办公室编2007 年出版42 页ISBN：9787503750939
本书是我局人事司职称处组织编写的高级统计师资格考试大纲。
中国民俗学会民俗博物馆专业委员会，北京民俗博物馆编2007 年出版354 页ISBN：7507728161
本书研究中国传统节日的历史、文化以及保护、发展。
