陈媛媛,梁玉社主编2006 年出版233 页ISBN:7563713867
本书为全国高等院校旅游专业规划教材之一,较为全面系统地介绍了现代饭店前厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。
梁玉社,白毅主编2006 年出版232 页ISBN:7563713174
本书比较全面系统地介绍了现代饭店管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。不仅可以作为旅游管理专业师生必备的教科学和参考书,也对饭店行业管理者具有重要的参考价值。...
梁玉社,李烨主编2010 年出版363 页ISBN:9787543217546
本书在结合大量理论和实践的基础上,结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求,全面介绍了饭店管理各个领域的内容,包括饭店的涵义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理...
梁玉社主编2012 年出版296 页ISBN:7563713174
本书比较全面系统地介绍了现代饭店管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。不仅可以作为旅游管理专业师生必备的教科学和参考书,也对饭店行业管理者具有重要的参考价值。...
梁玉社,陶文杰编著2010 年出版278 页ISBN:9787543217928
在市场经济“优胜劣汰”的竞争机制下,以质量为核心的竞争愈演愈烈,越来越多的管理者开始重视质量管理,学术界也不断关注质量管理理论的发展与实践。饭店是服务性行业,服务质量是饭店的生命线,不断提高饭店服务质...
屈玉泉主编;别祖杰,梁玉前,龙冯文副主编;崔轩辉,梁玉前,曾元贵编1997 年出版273 页ISBN:7502328408
郭玉社主编2007 年出版163 页ISBN:7122006506
本书结合现代化煤矿安全生产实际跟踪测绘新设备,新技术新方法在煤矿安全生产技术管理中的应用。及国家标准和规范。
郭玉社主编;张加颖副主编;徐广翔,朱莉宏参编;王德利主审2011 年出版273 页ISBN:7111136071
本书介绍了水准测量,解度观测等。