梁伟山编著2011 年出版146 页ISBN:9787535953421
香港点心素以制作精巧驰名,香港万里书局邀请多位点心主厨亲自撰写及示范,组成一系列点心制作丛书。本书是其中的一本。介绍了香港主要中式点心,共收集55款中式点心。...
梁伟平著;胡晓军主编;张铨副主编2011 年出版342 页ISBN:9787547500477
本书是著名淮剧演员梁伟平从艺札记,并附多张珍贵图片。
韩明君,宋波主编;梁伟祥,贺旭辉主审2012 年出版286 页ISBN:9787122112316
本教材对于实训内容的表达方式变“以文字叙述为主”为“以仿真单据引导”,使模拟企业的经济活动与现实企业相贴近;综合多门专业核心课程,将训练内容从财务核算延伸到管理监督。...
张振博主编;柴东霞,梁伟,林东风,李忠副主编2012 年出版235 页ISBN:9787560746104
本书根据山东省烟台地区公路路面施工技术及经验,详细论述了在路面施工过程中所采用的施工设备及施工工艺以及在每道工序中所采用的试验检测方法,旨在提高公路路面建设质量,供相关人员参考。...