林海,杨玉红主编;孙秀青,陈芬,胡瑞君,郝慧敏副主编;徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN:9787562945819
本书主要内容包括:绪论;营养学基础;膳食指南与合理营养;各类食物的营养;不同人群的营养与膳食;特定环境人群的营养与膳食;常见疾病与膳食;营养配餐;食品污染及其预防;食物中毒及预防;食品卫生管理;各类食......
(美)丹尼尔·威尔森著;董凌炜译;张玮审2015 年出版312 页ISBN:9787568008440
这是一本科幻小说,讲述机器人与人工智能的发展,对人类社会造成的影响。正如作者在纽约时报畅销书《机器人启示录》里阐述的一样,丹尼尔·威尔逊巧妙设想一个惊人的世界里,超人的技术和人性冲突,产生的各种令人惊...
(美)珍妮弗·伯恩著;(美)本狄斯图;金波审译2012 年出版32 页ISBN:
凯文是一只爱读书的鸟,因为贪图阅读而耽误了学飞。到了秋天,鸟群要飞去南方了,唯独凯文不会飞,怎么办呢?他的兄弟姐妹们会撇下他吗? ...
(美)安雅·谢芙琳(Anya Schiffrin),(美)埃默·贝赛特(Amer Bisat)编著;李良荣审译2004 年出版374 页ISBN:7309041216
本书为美国经典的国际经济新闻教材,主要包括全球化综述、宏微观经济概述、公司报道等内容。
陈学玲,彭林君主编;李凤田主审;刘晓菲,崔文智,王海峰副主编2010 年出版153 页ISBN:9787530961582
本书根据会计工作岗位及相关财经工作岗位群第一线工作岗位对从业人员基本技能的要求,本着适用与实用的原则,主要介绍专业数字书写、珠算、电子计算器及收银机应用技术、传票算与账表算、点钞验钞等财经基本技...
张翠主编;朴智贤审编2011 年出版243 页ISBN:9787538168877
本书精选最新韩式手编毛衣99款,棒针与钩针款式均收纳其中。以图文并茂的形式介绍了毛衣的各种编织方法。书中附有尺寸和针法图,图片清晰、直观,步骤详细、具体。 本书可让您在编织毛衣的同时,学会和掌握各个细...
曾洁,胡新中主编;李新华,郭新堂主审2014 年出版222 页ISBN:9787565509377
本书内容分为五部分,具体包括谷物加工实验技术,粮食食品加工实验技术,淀粉生产与转化实验技术,植物油脂提取与加工实验技术,植物蛋白质提取、加工与利用实验技术,同时还介绍了实验的具体要求和基本实验技术等内.....