梁冠男，庞佳编著2014 年出版173 页ISBN：9787229088477
本书梳理、展示了重庆中国三峡博物馆最精美的151件珍贵玉器。收录的玉器制作巧妙、技艺高超，见证了中国历史的更迭，也是中国人审美意识的体现。不但具有极高的历史学术价值，更是精美的艺术品。本书图片精美，文...
梁冠编著；岑柏编著1992 年出版330 页ISBN：753590940X
《广式烧腊》包括烧烤、卤、腊、白切、熏及其它品种共58款，附常用半成品，如白卤水、化皮乳猪糖醋等20种制法。《柱侯菜谱》包括三鸟飞禽类，海鲜水产类，猪、牛、羊肉类的柱侯菜共89款。...
（德）Eberhard Passarge著；（德） Jurgen Wirth绘图 朱冠山，缪为民，阮 鉴译1998 年出版420 页ISBN：7506717581
梁冠，岑柏编著2009 年出版230 页ISBN：9787535950536
本书介绍是正宗的广东风味的烧烤、卤、腊及柱侯菜的制法，共有58款，还附有白卤水、化皮乳猪糖醋等20种制法。
梁冠编著2003 年出版117 页ISBN：7535932754
吃在广东小丛书。本书介绍的是在国内外享有盛誉的、正宗的广东风味的烧烤、卤、腊及柱侯菜的制法。包括烧烤、卤、腊、白切、熏及其他品种共58款。还附有常用的半成品，如白卤水、化皮乳猪糖醋等20种制法。本...
赵小川，梁冠豪，王建洲，王彦君2017 年出版313 页ISBN：9787302451983
本书在介绍MATLAB基本功能和应用的基础上，对其新增功能进行了介绍和讲解。能够使读者朋友在短时间内掌握MATLAB 8.0软件的使用方法和技巧。本书在讲解MATLAB 8.0软件基本使用方法、技巧的同时，精选了300多个...
胡冠山主编；潘为刚，韩耀振副主编2019 年出版299 页ISBN：9787517074984
本书从工程应用和新工科人才培养需求出发，讲解了电气控制技术和可编程控制器的程序设计应用。本书内容涵盖继电器接触器控制技术和PLC编程应用，编写突出先进性、系统性、应用性，做到重点突出、详略得当，对继电...
尹俊卿，梁冠琦编著2017 年出版134 页ISBN：9787564827359
目前，学前教育仍是我国教育体系的薄弱环节。相比于语言、社会、艺术等领域的教育，幼儿体育和健康教育更容易被忽视。据调查，到目前为止，湖南省乃至全国范围内尚没有一套根据《3-6岁儿童学习与发展指南》和《幼...
陈青松，梁冠亮，齐峰著2016 年出版203 页ISBN：9787516411834
本书汇集了作者操作过的多起PPP项目案例的总结和体会，以及近年来在我国有较大影响力的PPP案例，从PPP的各种模式、PPP的现实之困、PPP如何创新、PPP模式与环境保护、全球视野下的PPP等九个方面，对PPP如何嫁接国...
