日本旭屋出版编辑部著;梁丽佳译2015 年出版109 页ISBN:9787511281104
本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法,还贴心的将本书中蛋糕坯...
Л.Я.柯梁德尔著;冶金工业部黑色冶金设计院北京总院专家工作办公室译1958 年出版400 页ISBN:15062·740
(日)松井邦彦著;梁瑞林译2005 年出版249 页ISBN:7030146883
本书是“图解电路设计与制作系列”之一。本系列以初学电子电路的电子爱好者为读者对象,以培养初学者动手能力为目的,因此讲解通俗易懂、细致,实用性强。通过本系列的学习,可以制作简单到较复杂的电路。...
鲁春艳主编2009 年出版253 页ISBN:9787561057285
本书为适应社会发展需求结合学生特点和教师教学的实际,对普通话注音知识、发音技巧等内容进行详解。
(德意志联邦共和国)马丁(Maytin,D.W.)等编;梁华生译1980 年出版200 页ISBN:15034·2084
吴诣民,赵春艳编2006 年出版246 页ISBN:7541995304
本书为高等院校统计学课程教材,阐述统计学沿革、研究对象、基本概念及统计知识的具体应用,为数据处理、参数估计、方差分析等。
翟春艳主编;陈兆娜,王国良副主编2015 年出版301 页ISBN:9787511433213
本书内容主要包括经典控制理论和现代控制理论两部分,详细论述了自动控制系统的基本概念、控制系统的数学模型等内容。
(美)西蒙·里格,时代生活丛书编辑著;梁开业译2004 年出版201 页ISBN:7500441126
本书是有关二战最权威、最全面的记录,是对二战战役、战场的全景描述。