梁昌，廖锡祥编著2003 年出版184 页ISBN：753593272X
本书收录的菜式定位在一般家庭菜，无论从用料、烹调方法和烹调用具的选择，均立足于家常的可行性。
梁昌，廖锡祥编著2004 年出版181 页ISBN：7535932800
本书介绍了粤菜烹饪过程中各种汤、汁、浆、料，以及各种原料的腌制法，初加工等等。
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版291 页ISBN：7535933181
顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款式鱼类菜式，使读者可以从书中学会顺德人的烹鱼绝技。
梁昌洪编著2011 年出版308 页ISBN：9787030312815
本书从工程数学的视角切入，强调应用，为学习和工作搭起一座联系的桥梁。对于复变函数，在分析，几何和物理三个方面均有深入浅出的论述。...
梁昌勇主编2005 年出版281 页ISBN：7810940678
本书为高教计算机应用技术类教材，主要用于管理信息专业教学，主要内容有：信息处理的管理与技术基础、MIS的开发与策略、系统分析、系统设计等。...
梁昌，廖锡祥编著2001 年出版305 页ISBN：7535924352
本书介绍了250余款粤菜的精妙制法。每款菜式在“用料”、“制法”、“特点”之后，设有“说明”一项，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键。...
梁昌，廖锡祥编著2001 年出版289 页ISBN：7535928315
本书分家禽类，家畜类，奶、蛋类，野味类，塘鱼类，干货类，蔬果类等八类，介绍了250多款最新的粤菜菜式的科学制法。
