李梦琴主编2009 年出版174 页ISBN:9787534944093
本书包括淀粉加工技术,淀粉糖的生产技术,变性淀粉加工技术,粉条(丝、皮)加工技术,淀粉类方便食品加工技术。
颜学琴主编;戈宝权,毛隆威,陈明,杨世铎,谷斯涌,杨植材,高陶,金燕玉,刘虎,佳音,沈彤编1989 年出版160 页ISBN:7534203775
张光辉,刘秀琴编著2005 年出版559 页ISBN:780167779X
本书论述财务管理、投资管理、资产流动、成本核算、国际财务管理等。
张琴主编2008 年出版247 页ISBN:9787502166731
本书是地质院校和石油院校非地质专业非常使用的一本教材,内容涵盖了普通地质学和石油地质学的基础知识.