许永强著2014 年出版91 页ISBN:9787536070844
“潮菜”是历史悠久的地方菜系,是当今时尚的顶级菜品,也是中国博大精深的饮食文化的优秀代表。本书用图文并茂的方式介绍潮州饮食文化精髓,详述了潮州菜的文化历史、时节食俗、名厨名菜、各种原料及其制作工艺...
陈永强,张聪主编2011 年出版270 页ISBN:9787121138607
本书系统讲解多媒体技术的基础理论和常见应用。重点介绍了音频、图形图像、视频、动画、数据存储、流媒体、应用开发等多媒体技术和应用知识。...
范永强主编2014 年出版276 页ISBN:9787533176181
本书详细介绍了花生的生物学基础、生育诊断、病虫害田间诊断以及茬口安排。重点介绍了花生优质高产栽培技术和管理技术,其中病虫害囊括了最新的各种害虫,对各种耐药性害虫及病虫害都提出了安全高效解决方案,并...
张学洪,俞永强,周天军编著2013 年出版298 页ISBN:9787502956660
本书主要介绍与大洋环流和海相互作用的数值模拟有关的基础知识。全书共十二章,可分为三部分,第一部分(1—6章)介绍海洋环流和海气相互作用的初步知识;第二部分(7—9章)介绍大洋环流数值模式的基本原理;第三部......
彭超,侯力,王永强编著2012 年出版310 页ISBN:9787502782436
本书案例丰富,讲解细致,注重激发读者兴趣和培养动手能力,适合从事影视制作、栏目包装、电视广告、后期编缉与视频合成的广大初、中级从业人员作为自学教材,也适合相关院校影视后期、电视创作和视频合成专业作为...
贾金思,郎丽华,姚东旭主编2010 年出版426 页ISBN:9787811346190
本书系统介绍了国际贸易的理论、政策、贸易方式、实务操作等内容。
郎景和著2004 年出版284 页ISBN:7504634611
本书介绍妇科手术的新思路、新思考,内容新颖,语言流畅,详实地介绍了50个问题。
郎景和主编2009 年出版558 页ISBN:9787538440249
本书从婴儿诞生前一直写到上学前,按照月龄讲述了育儿必须常识,儿童发展特点、养育要点、注意事项、本月可能患的疾病等各方面问题,侧重育儿方法和育儿技巧,描写细致入微,内容丰富,全面周到。...