(韩)朱艳旭,(韩)李贞恩编著;宁海译2015 年出版195 页ISBN:9787538920338
本书主要内容分为两大块,一为制作菜肴的一般性常识问题,如常见八种类型调味法,作料的计量等做菜秘诀的阐述;二为具体制作方法,按童颜料理、苗条料理、解毒料理、补身料理等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以...
(英)奈杰尔·考索恩著;钱峰译2018 年出版264 页ISBN:9787213088544
本书稿是一本入门级的二战历史读物。本书着重描写了大不列颠之战、伦敦大轰炸、珍珠港、希特勒和纳粹、巴巴罗沙行动、纳粹大屠杀、斯大林格勒、坦克大决战、柏林的沦陷和氢弹。本稿用不到200页内容简洁明...
(法)帕罗瓦西恩著;(法)达央等绘;闫晓晴等译2011 年出版124 页ISBN:9787536552135
为什么水总往低处流?为什么温室效应是件好事情?为什么臭氧层中的洞不是真正的洞?怎样来延长石油储备的使用?为什么风能的开发一帆风顺?如何生产饮用水?《奇妙世界千问千答:生态》无论对成人还是儿童,都是一座......
王宝恩,张定凤主编2003 年出版1042 页ISBN:7030112350
本书根据近年来分子生物学研究的迅速发展,对各种肝脏疾病研究的新进展,以及切实有效的治疗方法,诊断措施及预防手段均进行详尽的介绍,对从事肝病研究工作者,临床医师、大学生及研究生及广大基础临床工作者均有所...
约翰·伯格(JohnBerger)编著2015 年出版440 页ISBN:9787549563012
本书是约翰·伯格的第五部随笔集,就其囊括的时间跨度、写作类型、所关注的问题而言,这本文集是最为详尽的。以他较新近的作品为轴心,本书使我们得以管窥他写作思想的发展。他为我们展现了约翰?伯格身上两种特质...
(美)劳伦斯·格罗斯伯格著;庄鹏涛译2017 年出版333 页ISBN:7300243800
本书是劳伦斯?格罗斯伯格于2010年出版的著作。全书的主旨是探讨文化研究在未来发展中可能选择的发展路径。从20世纪70年代文化研究在英国兴起以来,经过东进西渐,成为了世界炙手可热的学科之一。经过近40年的发...
(韩)许恩美文;(韩)崔琡熙图;李民,张婉路译2014 年出版33 页ISBN:9787309104905
本书透过蜈蚣叔叔的十五双袜子,向我们说明了“模式”这一概念。“模式”是指事物的外形或状态根据一定的规律反复,而形成的一种形态。故事中的嘟嘟去蜈蚣叔叔家去探病,帮助生病的蜈蚣叔叔穿袜子。蜈蚣叔叔说,他...
于晓镭,徐兴恩主编2006 年出版375 页ISBN:7111190009
本书由财政部、中国人民大学、中央财经大学、首都经贸大学、厦门大学、国家会计学院及河南财经大学的专家、教授、博士共同组成的企业会计准则研究组编写,对财政部2006年颁布的新《企业会计准则》进行了专业...
王子恩主编2014 年出版197 页ISBN:9787560296968
本书为高职高专教材。本书以任务驱动为模式,结合具体案例,以崭新的视角构建幼儿园社会教育活动新体例,主要从幼儿自我教育活动,人际交往教育活动,社会交往教育活动及其他领域教育活动等四个角度阐述幼儿社会教育...