张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269
本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
孙德海,武谦虎主编;张林松等副主编2015 年出版298 页ISBN:9787506776202
本书是一部面向基层中药工作者系统介绍易混淆中药鉴别的专著。选取目前市场上容易混淆中药材和饮片,以通俗易记的歌谣形式介绍鉴别要点,并配以适当的文字解说和彩色中药实物照片,图文并茂,通俗易懂。本书分上、...
林家磐主编;兰松等编写2003 年出版146 页ISBN:7500569947
本书介绍了中级摄影师理论知识及试题精选。
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(美)(J.罗斯)John Ross著;彭松等译1998 年出版220 页ISBN:7505347519
王海松等主编2010 年出版260 页ISBN:9787112126392
本次“四校联合毕业设计营”由中央美术学院、上海大学美术学院、广州美术学院、四川美术学院四校联合主办,以“后世博”为主题,探讨2010年上海世博会以后的城市发展可能性与再利用的策略。四所院校正好涵盖了...
于振丹主编;齐丽君,陈帅佐,李岱松等副主编2010 年出版152 页ISBN:9787205067410
本书为沈阳师范大学职业技术学院艺术设计系师生多年的作品集,是对学校教学成果的展示,是向学校建校50周年的献礼。本作品集分四部分,以教师作品及学生作品为主,加之已经毕业的学生作品及实习基地的老师作品。...