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林大光，孔佩兰著1982 年出版112 页ISBN：16144·2498

林大光，孔佩兰编1984 年出版200 页ISBN：16196·161

孔佩兰，林大光，李光美著1981 年出版130 页ISBN：16196·045

林大光，孔佩兰编1982 年出版186 页ISBN：7109002608

孔佩兰主编1999 年出版239 页ISBN：7109059677

暂缺《长毛兔养殖技术》简介

（法）布丽吉特·佩兰-沙塔尔，（法）让-皮埃尔·佩兰-沙塔尔著2011 年出版111 页ISBN：9787100070126

法国菜是与中国菜齐名的美食，本书介绍了34道制作简单、食材易找的菜肴，注明难易程度、份数、准备时间和烹制时间以及搭配的佐餐酒，图文并重，引人垂涎，且操作性强，让读者在学习法语的同时很难抑制一试身手的冲动.....

孙佩兰编著1997 年出版128 页ISBN：7305030856

宋佩兰，郝晓梅编译1994 年出版180 页ISBN：7504704520

朱佩兰著2007 年出版184 页ISBN：9789622019782

叶佩兰著1998 年出版328 页ISBN：7801142608