孔令彦,仲红编著2010 年出版208 页ISBN:9787206067099
本书讲述15世纪明朝航海家郑和七下西洋联络东南亚及非洲各国的海上通道,发展相互间的友好关系,增加互信和贸易的历史事件。
孔令义主编2008 年出版203 页ISBN:7122019675
本书主要包括香豆素类化合物在自然界中的分布、结构分类及特征、提取分离、结构坚定、结构修饰语合成、生物合成和生物活性等内容。
孔令谦主编2007 年出版244 页ISBN:9787802222069
本书介绍了粥膳食品在人体保健方面的功能及重要作用。同时还介绍了粥膳类食品的基本做法。
孔令谦主编2007 年出版244 页ISBN:9787802222076
本书介绍了汤类制品和食物在人体保健方面的功能及重要作用。还介绍了一些汤类食物的基本做法。
孔令谦主编2007 年出版260 页ISBN:7802223547
本书为读者介绍了各种提高免疫力的方法,从免疫的基本知识入手,深入浅出地介绍了造成人体免疫力下降的原因和提高免疫力的方法。