黄剑平,姚圣煊主编2015 年出版138 页ISBN:9787542946898
本教程以高级西点制作的相关工作任务为线索构建任务引领型课程。工作任务的设计以高级西点制作产品的分类为主线,设置巧克力制作、装饰蛋糕(白帽)制作、糖艺制作、甜品制作等四个工作项目,教材内容的选取每个工...
鞠剑平,陈朝大主编2012 年出版355 页ISBN:9787560979793
本书内容上是以MCS-51为主,兼顾其他51兼容型单片机,以C51为主,兼顾汇编语言,淡化芯片内部组成,从单片机实际应用的角度介绍功能,强化其接口连线、应用及总线连接技术。...
彭剑平主编2005 年出版183 页ISBN:7538617981
本书收录作品包括平面设计、环境艺术设计、展示设计、工业设计、服装设计。
叶剑平,谢经荣主编2005 年出版347 页ISBN:7300068421
本书研究我国房地产业和社会其他产业相关性和协调发展的理论。