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厨师
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初级职业技术教育培训教材编审委员会主编1991 年出版147 页ISBN:7532323781
初级职业技术教育培训教材:本书全面论述初级厨师应具备的烹饪基础知识和烹饪操作技术。全书共分五章
实用造船学
康振编著;国立编译馆主编;国家科学委员会补助1978 年出版417 页ISBN:
惯性技术手册
许国祯主编;《惯性技术手册》编辑委员会编1995 年出版796 页ISBN:780034813X
作物保护
河南省教育委员会中等职业技术教育教研究编1990 年出版303 页ISBN:7534708052
英语 第2册
上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会编1999 年出版158 页ISBN:7810465376
土地经济
中国农民银行汉译社会科学百科全书译辑委员会编辑1947 年出版294 页ISBN:
电工基本技能
广东、北京、广西中等职业技术学校教材编写委员会组编1999 年出版255 页ISBN:7536123639
华北农业害虫记录
周明祥等编撰;华北农业科学研究所编译委员会编辑1953 年出版274 页ISBN:
农村电工
初级职业技术教育培训教材编审委员会主编;汪耀良,李彬伟编写1993 年出版254 页ISBN:7532330354
整数论
胡浚济著;中华教育文化基金会科学教育委员会编1930 年出版178 页ISBN: