上海青浦初职业技术学校编著2018 年出版167 页ISBN：9787542866448
《西式烹调师基础》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，体现了当前最基本的西式烹调师实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。编写中根据...
上海市哲学社会科学规划办公室，上海社会科学院信息研究所编2008 年出版745 页ISBN：9787208076600
本书选编了国内社会科学专家和国外学者的关于2007年内国外社会科学领域最新研究理论成果，文章介绍关注学术热点，遴选新观点、新思潮，有对重要代表人物的介绍，还有对新书新作的评价，集国外最新学术观点和研究观点...
中国军事科学学会国际军事分会编2008 年出版486 页ISBN：780237135X
本书是一部文集，是中国军事科学学会国际军事分会2006年“香山论坛”获奖论文集。本次论坛主要讨论亚太地区的和平与发展与地区安全问题，收入本论文集的文章30篇，所论问题主要是亚洲和太平洋地区的和平、发展和...
顾青蛟著（苏州工艺美术职业技术学院环境艺术系）2002 年出版36 页ISBN：7539412046
本书通俗易懂、深入浅出、循序渐进，每一科目品种都有图解分析和白描、彩色作品画法步骤图的详尽表述，还有白描作品、彩色作品示范赏析。所画对象既表达了应遵循的绘画创作方法，又具有个人的绘画风格展示，体现了...
台湾小牛顿科学教育有限公司编著2016 年出版48 页ISBN：9787534292446
本书自台湾地区小牛顿科学教育有限公司引进。“新小小牛顿”成长版专为5-7岁儿童设计，依据快乐学习的编辑理念，提供了科学和生活紧密结合的心脑成长知识元素，促进儿童IQ与EQ的均衡发展。本书包含主题故事、发...
