Kenneth R Miller 相关电子书下载

ARTHUR S.MILLER1977 年出版328 页ISBN：

S. A. MILLER1969 年出版1321 页ISBN：

M.W.H.CHAN R.W.M.HOARE P.R.HOLMES R.J.S.LAW AND S.B.REED2222 年出版699 页ISBN：085334406X

劳伦斯·G·弗里德曼（Lawrence G.Friedman），蒂莫西·R·弗瑞（Timothy R.Furey）著；何剑云译2000 年出版307 页ISBN：7506621606

（美）康韦（R.A.Conway），（美）罗斯（R.D.Ross）著；姜樾译1983 年出版655 页ISBN：15007·6

（美）Jack E.Miller等著；黄文波，孙超主译2004 年出版589 页ISBN：7310020081

本书围绕“餐饮成本控制”这一主题，系统阐述了相关的概念和方法。该书采用循序渐进的论述方法，有利于读者理解、掌握。且书中所讲的表格和公式可直接为各类餐饮机构所采用，可操作性强。...

Marc L. Miller2015 年出版783 页ISBN：9781454858683

Arnold W.Miller2016 年出版130 页ISBN：1107168060

J.Reid Miller2017 年出版204 页ISBN：0190280970

Charles D Miller2012 年出版1146 页ISBN：0321693815